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dotazioni
Cucine a legna PROFESSIONALI
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LM140

Dati Tecnici:
cm 140x80x91
potenza nominale 10 kw
potenza max 15 kw
rendimento: 72.5%
 
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Sistema ECOPLUS® combustione ecologica
Presa d'aria esterna su richiesta
 
LM140
LM140
dotazioni
  • sistema ECOPLUS® per una combustione completa e pulita
  • piastra di cottura in fusione di ghisa radiante di grosso spessore
  • camera di combustione e percorso fumi completamente rivestiti in materiale refrattario
  • forno di grandi dimensioni compatibile con teglie Gastronorm Gn 2/1, dotato di luce, guide porta-teglie estraibili e termometro
  • secondo forno mantenitore compatibile con teglie Gastronorm Gn 2/1
  • cotture omogenee e alte temperature
  • zoccolo fisso e diverse tipologie di piano disponibili
  • l'uscita fumi può essere superiore, posteriore o sul fianco ed è posizionabile a destra o a sinistra.
  • presa d'aria esterna di serie (Ø 80mm)
angolo
angolo
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Angolo